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文明转变

永利棋牌官网 2017-05-11 01:02:04 永利棋牌游戏

在二十世纪,美国农业放弃了家庭农业的传统

这是一个不小的变化,就像英格兰长达数世纪的圈地运动一样,地主用法律和暴力将公地私有化,扔掉了无数农民的土地,美国大农户一直利用国家的力量在美国农村实现文明转变

他们改变了一种生活方式,用于提高粮食和维持民主社会,成为一个工业化农业,粮食和农民的大型工厂,使美国农村成为殖民地利润的提取这场悲剧留下了数百万家破旧的家庭农场,受污染的水和土地以及受伤的农村美国根据1884年的“加利福尼亚州农业协会交易”,“农场太少而且这些太大了”当土地集中在少数人的手中时,一个共和国不能长久存活任何人都会为他的家而战,但我t需要一个非常勇敢的人争取半工资的特权“这种预感已经实现根据1902年的复垦法案,联邦政府将向不超过160英亩的土地提供水,农场面积超过160英亩的土地所有者他们不得不把他们多余的土地出售给联邦政府不幸的是,这些民主思想从未被转化为政策西方的大土地所有者和农业企业一直在腐蚀县,州和联邦政府他们在他们的时候抽走了数十亿美元的公共补贴

蚕食家庭农民并破坏美国农村的社区和生态在加利福尼亚州西部地区,10个农民拥有约260,000英亩的灌溉土地

联邦政府每年花费2,200美元来提供足够的水来灌溉一英亩土地

Westlands每年,每个拥有960英亩灌溉土地的Westlands农民都会获得价值超过$的补贴联邦水资源200万1987年,加州历史和政治学生大卫·拉文德(David Lavender)将这种情况概括为:“妈妈和流行农场

哦,当然,在旧金山一些金融大厦的董事会会议室里用计算机操作“(”加利福尼亚:新起点之地“,内布拉斯加大学出版社,第435页)约翰斯坦贝克于1939年撰写了”愤怒的葡萄“,以抗议破坏农村美国由新兴的机械怪物匿名和非人格化的企业力量他警告美国人民农村的不民主的农业企业斯坦贝克谴责大农场的出现,机械操作推动单作农业超过数千英亩的土地,建立动物工厂和治疗动物与机械设备没有什么不同这是迄今为止主导美国农业的“发展”和农业“生产”模式

这一转型的大多数学生,特别是农业经济学家,赞扬农业综合企业,等同于它现代性,科学,效率和利润农业综合企业的批评者之一是食品与水资源总监Wenonah Hauter r,一个以DC为基础的环境组织她的着作“食物:美国粮食和农业的未来之战”超越了对美国农业的通常技术和琐碎的评估她引用了大量的统计数据来证明新农业的滥用和规模美国农村的皇帝例如,仅农业消耗的水就是所有其他人类和工业用水的两倍多; 75加仑的水用于制作一磅玉米;一个牛肉汉堡相当于600加仑的水,生长足够的玉米用于生产;美国农民每年用30万亿加仑的水灌溉他们的庄稼

同样令人震惊的统计数据表明,在为数不多的农业企业巨头运送美国食品时,权力巨大:嘉吉,泰森,JBS和国家牛肉控制着所有牛的80%1992年,30%的生猪是在工厂农场养的; 2004年,80%的生猪从工厂农场出来,到2007年,95%的美国猪在工厂农场饲养

四家公司,史密斯菲尔德,泰森,JBS和Excel,控制了这个生猪王国的66% Hauter还告诉我们,20家公司生产大部分美国食品;四家杂货店控制着所有销售额的50%; “农民”从一盒玉米片中赚取3至5美分;沃尔玛(Walmart)的食品价格中有三分之一是关于“从种子到餐盘控制我们的食品系统的少数几家公司”

这本书充满了事实;它是有充分理由和书面的;它是强大的,因为它检查了农业综合企业背后的真正原因:政府松懈和拒绝执行反托拉斯法律她说,“粮食危机的根本原因”是“放松管制,巩固和控制食品”一些强大的公司供应“Hauter说我们需要一个国家政策来”修复“食品垄断她说,用我们的叉子投票是不够的她建议”老式的政治活动“她希望”中型农业经营“ “这可能成为”可持续粮食系统“的种子

作者:岳泱匆

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